افشین قطبی در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری فارس، اظهار داشت: فیلم بازی‌های فصل گذشته سایپا برابر پرسپولیس را دیده ام؛ ولی می‌دانم این تیم تغییرات زیادی را در ذهن بازیکنان و کادر فنی داشته است. باید برای دیدار با تفکرات جدید، آماده باشیم.
وی افزود: از صمیم قلب برای بازیکنان پرسپولیس که در فصل جاری در سایپا هستند، آرزوی موفقیت می‌کنم. باید قبول کرد که این مسئله جزیی از فوتبال حرفه ای است.
قطبی عنوان کرد: از فوتبال آلمان به دلیل استفاده از فیزیک‌های بدنی بسیار مطلوب و بازی‌های تیمی زیبا، لذت می‌برم. شک ندارم در اولین گام، کار سختی را برابر تشکیلات بین‌المللی سرمربی سایپا دارم.
وی گفت: در مقابل مربیان بزرگی ایستاده ام؛ اما لیت بارسکی را به دلیل حرکات فردی زیبایش در دوران بازیگری در آلمان، از کودکی دوست داشتم. شاید تصورش برایم سخت بود که روزی برابر او قرار گیرم.
سرمربی تیم پرسپولیس خاطر نشان ساخت: به تیم سایپا و لیگ برتر ایران تبریک می‌گویم که مربی بزرگی در فصل جدید در خود گنجانده است. این مورد در ارتقای سطح کیفی لیگ برتر تاثیرگذار است.
افشین قطبی عنوان کرد: با توجه به شرایط تیم ها، بازی اول دشوار است؛ اما قصد دارم در اولین گام، با تمام قوا برای خوشحالی هشتاد هزار هوادار به زمین آزادی پای بگذارم.